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Würzige Lauchstangen aus kontrolliert ökologischem Anbau
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Kontr. ökol. DE-ÖKO-037, Deutschland
Lieferbar Tipp: Auch im flexiblen Abo!
Beratung unter Gratis-Tel. 0800 / 122-4000
Für Suppen und herzhafte Eintöpfe. Lecker gedämpft als Schmorgemüse oder in Scheiben geschnitten als Lauchgemüse, z.B. mit heller Soße, als Kartoffel-Lauch-Gratin oder Lauch-Nudelpfanne, für Flammkuchen ... In Streifen geschnitten für Wok-Gemüse. Sehr fein geschnitten eignet sich der Lauchstiel auch roh zum Verfeinern von Salaten, oder als Salat selbst (z.B. gemischt mit fein geschnittenen vegetarischen Würsten).
Ein Längsschnitt erleichtert das Waschen. Der Lauch gehört zu den Zwiebelgewächsen, ist also verwandt mit der Zwiebel und dem Knoblauch.
Kühl und trocken lagern, auch im Gemüsefach des Kühlschranks möglich. Erst bei Verwendung schneiden. Nicht in der Nähe von Apfeln, Birnen und Tomaten lagern.
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