Glühweine
Diese edlen Getränke möchten wir Ihnen wärmstens empfehlen! Ob als Apfelglühwein aus unseren wertvollen Äpfeln oder in der klassischen Variante mit Rotwein: unsere Glühweine versüßen Ihnen die Winterzeit.
Glühweine kaufen:
Vegane Glühweine kaufen von Lebe Gesund
Für viele gehört er zum Besuch auf dem Weihnachtsmarkt einfach dazu: Glühwein, das beliebte Heißgetränk aus den dicken Glühweintassen. Wie schön er wärmt! Dieses wohlige Gefühl können Sie sich ganz einfach nach Hause holen, wenn Sie Glühweine kaufen bei Lebe Gesund. Fix-fertig gewürzt, sind sie rasch erhitzt und erfreuen mit den typischen jahreszeitlichen Aromen Ihren Gaumen. Dem Apfelglühwein schmecken Sie die herrlichen Äpfel aus eigener Ernte an, während der rote Bio-Glühwein aus wertvollen Trauben gewonnen wird. Beide erhalten mit einer jeweils fein abgestimmten Gewürzmischung ihren unverwechselbaren Geschmack.

Was ist in Glühwein enthalten?
Während manche Vertreter der winterlichen Getränkewelt wie etwa Punsch wenig reglementiert sind, gelten für Glühweine recht genaue Vorgaben. Laut EU-Verordnung ist Glühwein ein „aromatisiertes weinhaltiges Getränk, das ausschließlich aus Rotwein oder Weißwein gewonnen wird, das hauptsächlich mit Zimt und/oder Gewürznelken gewürzt wird und bei dem der vorhandene Alkoholgehalt mindestens 7 % vol beträgt.“ Anforderungen, die unsere Glühweine selbstverständlich erfüllen – dass sie darüber hinaus auch noch wunderbar schmecken, ist aber vermutlich noch überzeugender für alle, die sie schon probiert haben.
Der Apfelglühwein aus eigenen Äpfeln erhält seine charakteristische Würze durch Zimt, Nelken, Ingwer und Anis, während der rote Glühwein u. a. auch mit Orangenschalen verfeinert wird. Nicht nur zur Weihnachtszeit sind unsere Glühweine ein Genuss! Bestellen Sie die aromatischen Glühweine schnell und einfach online, wir senden sie Ihnen per Paket in stabiler Verpackung zu.
Warum vegane Glühweine?
Dass Weine – und damit Glühweine – nicht von Natur aus vegan sein müssen, ist mittlerweile bekannt. Wein mittels tierischer Produkte wie Gelatine zu klären, also von Trübstoffen zu befreien, ist ein seit Jahrhunderten übliches Verfahren.
Nicht so bei den Glühweinen von Lebe Gesund – sie werden aus Weinen hergestellt, die vegan geklärt wurden. Denn die Achtung vor dem Leben und damit vor den Tieren als unseren Mitgeschöpfen ist für uns ein wichtiger Grundsatz. Wie alle unsere Produkte sind deshalb auch die Glühweine vegan und somit tierfreundlich.
Wie lange ist Glühwein haltbar?
Glühwein lässt sich ungeöffnet in der Regel ca. zwei Jahre aufbewahren, es ist also kein Problem, wenn Sie nach der Adventszeit noch Flaschen übrig behalten. Angebrochene Flaschen sollten Sie unbedingt in den Kühlschrank stellen und in wenigen Tagen verbrauchen. Wichtig ist auch, dass Sie Glühweine nur erhitzen und nicht etwa kochen, weil dies die Eigenschaften des Getränks verändert. Wenn ein Küchenthermometer zur Hand ist, achten Sie darauf, dass die Temperatur unterhalb von 78 Grad bleibt.
Wussten Sie schon, dass bereits die alten Römer ihren Wein mit Gewürzen versetzten, um ihn süßer und haltbarer zu machen? Neben Zucker oder Honig gab man wohl auch damals schon Zimtstangen und Sternanis in den Gewürzwein. Bis ins Mittelalter hinein wurde diese Spezialität übrigens kalt getrunken und war damit wohl auch nicht auf die Winter- und Weihnachtszeit beschränkt.

Tipps & Ideen mit Glühwein
Unsere Glühweine schmecken prima zu unseren edlen Stollen und den feinen Elisen-Lebkuchen von Lebe Gesund. Da sie fix-fertig gewürzt sind, müssen Sie sie nur erhitzen. Wenn Sie besonders fruchtige Noten lieben, fügen Sie schon beim Erwärmen in Scheiben geschnittene Zitronen hinzu oder auch Waldbeeren. Den würzigen Charakter unserer Glühweine können Sie mit etwas Kardamom unterstützen.
Wenn Sie einen ungewöhnlichen Aperitif kreieren möchten, den Sie in keinem Weinladen finden, gießen Sie unsere Glühweine doch einmal kalt mit Prosecco oder Sekt auf – Ihre Gäste werden begeistert sein! Und ein paar Esslöffel Glühwein in Ihrem Rotweinkuchen bringen eine feine winterliche Note auf Ihre Kaffeetafel.