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Artikel-Nr.: 511115

Zwiebeln

Das Multitalent in der Küche

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Zwiebeln

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Kochtipps mit Zwiebeln

Gedünstet, gebraten, gebacken, als Zwiebelsuppe oder roh - Zwiebeln schmecken immer und sind geschmacklich in vielen Gerichten ein wichtiger Bestandteil. Das Aroma der Zwiebel gibt nahezu jedem Essen den richtigen Pfiff.

Erst kurz vor Gebrauch schneiden, da sie sonst leicht bitter schmecken. Trockene Haut entfernen und mit scharfem Messer in kleine Stücke oder Ringe schneiden. Beim Schneiden am besten durch den Mund atmen.

Wissenswertes über Zwiebeln

Die Zwiebel hat reichlich Vitamine und Mineralien sowie ätherische Öle.

Lagerung

Kühl, dunkel und trocken lagern.

Hersteller

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