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Wurzelgemüse

Wurzelgemüse begleiten den Menschen schon seit Jahrhunderten, wenn nicht Jahrtausenden – der würzige Geschmack von Wurzeln und Knollen hat unsere Vorfahren schon begeistert, als sich über Nährstoffe oder Vitamine noch niemand Gedanken machte. Und Wurzelgemüse hat nicht nur im Winter Saison, damit ist es – auch dank der Vielfalt an Wurzelgemüsesorten – immer eine Bereicherung des Speisezettels.

Sie finden frische Karotten zum Anbeißen und verfeinern Ihre Blattsalate gern mit Radieschen, Rettich oder Sellerie? Auch für kräftige Suppen und Eintöpfe können Sie sich erwärmen? Dann entdecken Sie das breite Angebot an aromatischem Wurzelgemüse bei Lebe Gesund, aus den Gemüsegärten des Friedfertigen Landbaus im Spessart.