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Artikel-Nr.: 14101

Dinkel-Gersten-Vorratsbrot

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Dinkel-Gersten-Vorratsbrot

Dinkel und Gerste machen dieses Brot saftig und aromatisch. Es ist in der Dose über 2 Jahre haltbar und deshalb gut für eine Vorratshaltung geeignet, als Proviant für längere Wanderungen und beim Reisen. Ebenso gut lassen sich feine Häppchen, dekoriert mit etwas Aufstrich und frischem Gemüse, aufgrund der praktischen runden Form im Handumdrehen zubereiten.

Zutaten

*Kontr. ökol. DE-ÖKO-037, Deutschland-Landwirtschaft

Wasser, Dinkelvollkornmehl* 15%, Dinkelmehl* 18%, Gerstenkörner* 13%, Dinkel-Natursauerteig* 10% (Wasser, Dinkelvollkornmehl* 50%), Gerstenvollkornmehl* 7%, Haferflocken*, Steinsalz, Dinkelmalz* (enthält Lupinen*) 1%, Hefe*, Sesam*, Koriander gem.*, Kümmel gem.*

Nährwerte & Lebensmittel-Informationen
Angaben pro 100g
Brennwert 941KJ / 223kcal
Fett 2g
davon gesättigte Fettsäuren 0.3g
Kohlenhydrate 41g
davon Zucker 2g
Eiweiß 7.8g
Salz 1.6g
Hersteller

Lebe Gesund GmbH & Co. KG, 97828 Marktheidenfeld, Deutschland

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