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Artikel-Nr.: 42441

iBi-Sauerkraut

Deftig-würzig im Geschmack

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“Das hausgemachte Sauerkraut und über Buchenholz geräucherte Sonnenblumenkerne sind meine Basis.”

 

Zutaten

*Kontr. ökol. DE-ÖKO-037, EU-Landwirtschaft

Sauerkraut* 44%, Sonnenblumenöl*, Wasser, Sonnenblumenkerne*, Steinsalz, Zwiebeln*, Sonnenblumenkerne* geräuchert mit Buchenholzrauch, Gewürze*, getr. Äpfel*, Zitronensaftkonzentrat*, Knoblauch*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*

Nährwerte & Lebensmittel-Informationen
Angaben pro 100g
Brennwert 1104KJ / 268kcal
Fett 26g
davon gesättigte Fettsäuren 2.9g
Kohlenhydrate 2.6g
davon Zucker 1.8g
Eiweiß 2.8g
Salz 2.4g
Lagerung

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 8-10 Tagen verbrauchen.

Neue Füllmenge für verbesserte Haltbarkeit
Um die Haltbarkeit unserer beliebten iBi-Aufstriche in den „großen“ Gläsern zu verbessern, war es produktionstechnisch notwendig, den Leerraum für das Vakuum zwischen Produkt und Deckel im Glas zu vergrößern. Deswegen haben wir uns dazu entschlossen, das Füllgewicht geringfügig von 180g auf 170g zu reduzieren – zugunsten einer besseren Lagerfähigkeit bei höheren Temperaturen. Diese Umstellung erfolgt Sorte um Sorte im Lauf der kommenden Monate. Wir bitten Sie um Ihr Verständnis.

Hersteller

Lebe Gesund GmbH & Co. KG, 97828 Marktheidenfeld, Deutschland

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