Spaghettigewürz

Das Aroma feiner Kräuter

Neben Petersilie, Paprika, Salbei, Karotten, Sellerie, Knoblauch und Thymian ist der Hauptbestandteil das für die italienische Küche typische Basilikum. Eine ganz besondere Note erhält das Spaghetti-Gewürz durch einen Hauch Zimt.
Die Kräuter und das Gemüse dafür werden schonend in unserer eigenen Naturproduktion im Spessart getrocknet, so dass sie ihr herrliches Aroma und ihren intensiven Geschmack behalten, denn die Kraft und Vielfalt der Natur ist die beste Würze! In Handarbeit werden die getrockneten Kräuter sorgfältig gemischt.
Unser Spaghettigewürz ist natürlich vegan, wie alle Lebensmittel von Lebe Gesund, und besteht ausschließlich aus aromatischen Kräutern, herzhaftem Gemüse und feinen Gewürzen. Jede Mischung ist im praktischen Glas-Gewürzstreuer oder in der preisgünstigen Nachfüllpackung erhältlich.

Spaghettigewürz – der ideale Helfer in der italienischen Küche

Das Spaghetti-Gewürz ist vielseitig verwendbar und zaubert in ihre Rezepte nach italienscher Art das Aroma warmer Sommerabende in der Toskana. Es ist einfach und schnell zu verwenden – ein echter Allrounder. Probieren Sie es aus!

Der Klassiker: Spaghetti mit Tomatensauce

Original Spaghetti in einem ausreichend großen Topf al dente kochen. Dafür sollten Sie pro 100 Gramm Nudeln mindestens einen Liter Wasser einrechnen. Einen Teelöffel Salz pro Liter ins sprudelnd kochende Wasser geben, umrühren und anschließend werden die Spaghetti ins kochende Wasser gelegt. Während des Kochens ist es wichtig, immer mal wieder umzurühren.
Parallel dazu unsere Tomatensoße in einem kleinen Topf gut erwärmen – sie muss nicht kochen – und nach Belieben mit dem Spaghetti-Gewürz verfeinern.
Spaghetti auf vorgewärmten Tellern anrichten, Tomatensoße darüber geben und hmm – genießen wie in Bella Italia!
Feinschmecker-Tipp: Die Spaghetti vor dem Anrichten für noch mehr Aroma mit etwas Basilikum-Pesto vermengen!

Einfach & schnell: Tomatensuppe

Dafür eine Flasche passierte Tomaten erwärmen. Parallel dazu in einer Pfanne mit heißem Olivenöl fein geschnittene Zwiebeln anrösten. Die erwärmten passierten Tomaten mit Spaghettigewürz, Gemüsebrühe Würzfee und nach Belieben mit Oregano und etwas Pfeffer abschmecken. Die gerösteten Zwiebeln unterrühren und in Suppentellern anrichten. Dazu darf eine Scheibe Brot, am besten „Ihr Italiener“, nicht fehlen.

Spaghetti Bolognese – vegan genießen

Für die Soße Bolognese in einer Pfanne mit ausreichend heißem Öl klein geschnittene Zwiebeln und nach Belieben Karotten und Staudensellerie andünsten, bis das Gemüse bissfest ist. In einer zweiten Pfanne Vegi-Gehacktes mit Olivenöl anbraten. Nun die Tomatensoße oder passierte Tomaten beifügen und mit dem Vegi-Gehackten vermengen. Abschließend das Gemüse untermischen, mit dem Spaghettigewürz abschmecken und einige Minuten köcheln und durchziehen lassen.
Parallel die Spaghetti – wie oben beschrieben – al dente kochen und auf erwärmten Tellern anrichten, heiße selbstgemachte Vegi-Soße Bolognese dazu – und fertig ist ihr neues Lieblingsgericht. Perfekt auch für ein gemeinsames Essen mit Kindern und Jugendlichen – lecker, vegan und tierfreundlich!

Entdecken Sie Ihre kreative Seite bei der Zubereitung köstlicher Speisen mit italienischem Flair. Unser Spaghetti-Gewürz bringt Ihnen das Aroma der reinen Natur auf den Teller!
Auch hausgemachte Nudeln, aromatische Tomatensoße aus sonnengereiften Tomaten aus dem Spessart und viele weitere Produkte können Sie beim Lebe Gesund Versand bestellen. Probieren Sie auch unser Angebot an weiteren getrockneten Kräutern und Gewürzen.