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Artikel-Nr.: 42821

iBi-Hot

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“Erleben Sie pikanten Genuss mit milden Peperoni - nicht zu scharf. Sogar Kinder mögen mich gern.”

iBi-Hot – der pikante Liebling aus der iBi-Familie

Die Grundlage für iBi bilden wertvolle Sonnenblumenkerne und hochwertiges Sonnenblumenöl aus kontrolliert ökologischem Anbau, die den cremig-frischen Aufstrichen auch ihren unverwechselbaren Geschmack geben. Seine wundervoll fruchtige Note verdankt der iBi-Hot den rot gereiften, aromatischen Paprika, und die milden Peperoni schenken ihm die angenehme Schärfe. Sowohl die Paprika als auch die Peperoni sind in unserem eigenen Anbau im Spessart ohne künstliche oder tierische Dünger gewachsen. Das Gemüse reift auf Feldern mit guter Erde heran und wird sorgsam von Hand geerntet. Nach der Ernte wird das Gemüse in unsere nahegelegene Naturproduktion gebracht und dort schonend verarbeitet. Alle Köstlichkeiten von Lebe Gesund sind beste Lebensmittel, die in sich den wunderbaren Geschmack und die Kraft der Natur tragen.

iBi – das Original, das schmeckt

Seit über 20 Jahren ist iBi der Klassiker in der veganen Küche. Die iBi-Brotaufstriche entstanden aus dem Wunsch nach einem Brotaufstrich ohne tierische Zutaten. Damals war das Wort „vegan“ vielen Menschen noch kein Begriff, und noch ungewöhnlicher war der Gedanke, Brot mit etwas anderem als Butter, Wurst oder Käse zu belegen… Mittlerweile sind viele Tierfreunde und Menschen, die eine Ernährung ohne tierische Zutaten - aber dafür regional, klimafreundlich und nachhaltig - anstreben, auf den Geschmack gekommen und freuen sich über die leckeren iBis, denn alle Sorten sind rein pflanzlich, also 100% vegan – ohne Milch, ohne Ei. Außerdem ist iBi glutenfrei, ohne Soja und ohne Hefeextrakt.

iBi – mehr als ein Brotaufstrich

iBi-Hot und auch alle anderen pikanten iBi-Sorten sind nicht nur ideal aufs Brot, zum Frühstück, als Pausenbrot oder zum Abendessen, sondern lassen sich mit etwas heißem Wasser auch wunderbar zu einer köstlichen Soße verarbeiten und sind super geeignet als Grundlage für Dips. Auch ohne Kochbuch verfeinert iBi-Hot Ihre Speisen und schenkt ihnen den besonderen Geschmack…

Herzhafte Rezept-Ideen mit iBi-Hot

•    Für die schnelle Brotzeit:
Spessart-Bauernbrot Natur in Scheiben schneiden und mit iBi-Hot bestreichen. Mit frischen Gurken und Tomaten belegen und nach Belieben mit etwas Basilikum- oder Petersilien-Pesto bestreichen.

•    Für die schnell gemachte Pasta-Küche:
Spirelli oder Ihre Lieblingsnudeln einige Minuten in sprudelndem Wasser mit etwas Salz al dente kochen. iBi-Hot im Verhältnis eins zu eins mit Wasser verdünnen und einige Min. erhitzen. Tomatenfreunde können bei der Zubereitung statt Wasser auch unsere gute Tomatensoße mit iBi-Hot mischen und erwärmen.

•    Als Dips z.B. zu Pellkartoffeln oder als Finger-Food garniert auf Kräuter-Kräckern:
-    Für Tomatenfreunde: iBi-Hot mit Basilikum-Pesto mischen und frische Tomaten kleingeschnitten untermischen.
-    Für pikante Genießer: iBi-Hot mit Salsa Vesuvio abschmecken und auf Paprikaschoten servieren.
-    Für den besonderen Anlass: 1 Glas iBi-Hot mit 2-3 TL. Fenchel-Pesto abschmecken. Frischen Fenchel klein würfeln oder mit dem Mixer pürieren und untermischen.

So lagern Sie iBis richtig:
Die iBi-Gläser können ungeöffnet im Vorratskeller oder der Speisekammer gelagert werden. Geöffnete iBi-Gläser bitte im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage verwenden.

Gutes empfiehlt man gerne weiter…

Wir freuen uns, dass bereits viele Menschen an den genialen iBi-Brotaufstrichen Geschmack gefunden haben und diese auch gerne weiterempfehlen. Was Sie uns berichten, geben wir gerne weiter:

„Ich bin ein Genießer und mag es gerne pikant… Nachdem ich bei Freunden den iBi-Hot ausprobiert habe, war ich total überrascht – vegan kann tatsächlich so toll schmecken!“

„Eine Kollegin lud mich zum Grillen ein – natürlich vegetarisch. Sie hatte zum Gemüse einen leckeren Dip aus iBi-Hot und Bärlauch-Pesto angeboten. Ein Traum! Seither steht iBi-Hot auf meiner Einkaufsliste ganz oben.“

„Als meine Kinder mir erklärt haben, dass sie jetzt vegan essen wollen, habe ich nach Alternativen gesucht und ein Bekannter hat mir Lebe Gesund empfohlen. Vieles haben wir seitdem ausprobiert – der iBi-Hot ist für uns nach wie vor der Favorit. Er lässt sich nicht nur aufs Brot streichen, sondern ist auch hervorragend zum Kochen geeignet.“

Kennen Sie bereits unsere leckeren Produkte? Gerne können Sie uns Ihre Erfahrungen oder neuesten Rezepte schreiben an [email protected]

 

Zutaten

*Kontr. ökol. DE-ÖKO-037, EU-Landwirtschaft

Wasser, Sonnenblumenöl*, Sonnenblumenkerne*, Peperoni* 3%, getr. Paprika* 2%, Steinsalz, Zitronensaftkonzentrat*, Paprikapulver* 1%, getr. Zwiebeln*, Knoblauch* 0,53%, Chili* 0,11%, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*

Nährwerte & Lebensmittel-Informationen
Angaben pro 100g
Brennwert 1733KJ / 421kcal
Fett 43g
davon gesättigte Fettsäuren 4.7g
Kohlenhydrate 3.7g
davon Zucker 2.5g
Eiweiß 3.9g
Salz 1.6g
Lagerung

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 8-10 Tagen verbrauchen.

Neue Füllmenge für verbesserte Haltbarkeit
Um die Haltbarkeit unserer beliebten iBi-Aufstriche in den „großen“ Gläsern zu verbessern, war es produktionstechnisch notwendig, den Leerraum für das Vakuum zwischen Produkt und Deckel im Glas zu vergrößern. Deswegen haben wir uns dazu entschlossen, das Füllgewicht geringfügig von 180g auf 170g zu reduzieren – zugunsten einer besseren Lagerfähigkeit bei höheren Temperaturen. Diese Umstellung erfolgt Sorte um Sorte im Lauf der kommenden Monate. Wir bitten Sie um Ihr Verständnis.

Hersteller

Lebe Gesund GmbH & Co. KG, 97828 Marktheidenfeld, Deutschland

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