Emmer-Mehl
hell
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Kontr. ökol. DE-ÖKO-037, Deutschland-Landwirtschaft
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aus Emmer aus eigenem Friedfertigen Landbau
Dank der Mehlgewinnung mit der Steinmühle bleibt der Keimling in allen unseren Mehlsorten erhalten. Der Keimling enthält die zum Backen notwendigen Enzyme, viele der bekannten Vitamine, Mineralstoffe und das hochwertige Keimöl.
*Kontr. ökol. DE-ÖKO-037, Deutschland-Landwirtschaft
Emmermehl* (eine Weizenart) 100%
Kann Spuren von Roggen- und Weizenmehl enthalten.
| Brennwert | 1429KJ / 338kcal |
| Fett | 2.7g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0g |
| Kohlenhydrate | 63g |
| davon Zucker | 3.3g |
| Eiweiß | 11g |
| Salz | 0.3g |
Kühl und trocken lagern.
Lebe Gesund GmbH & Co. KG, 97828 Marktheidenfeld, Deutschland
