Artikel-Nr.:
91182
Emmer-Mehl
hell
5,40 €
Inhalt:
1 kg
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Kontr. ökol. DE-ÖKO-037, Deutschland-Landwirtschaft
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aus Emmer aus eigenem Friedfertigen Landbau
Dank der Mehlgewinnung mit der Steinmühle bleibt der Keimling in allen unseren Mehlsorten erhalten. Der Keimling enthält die zum Backen notwendigen Enzyme, viele der bekannten Vitamine, Mineralstoffe und das hochwertige Keimöl.
Zutaten
*Kontr. ökol. DE-ÖKO-037, Deutschland-Landwirtschaft
Emmermehl* (eine Weizenart)
Kann Spuren von Weizen, Dinkel und Roggen enthalten.
Nährwerte & Lebensmittel-Informationen
Angaben pro
100g
| Brennwert | 1429KJ / 338kcal |
| Fett | 2.7g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0g |
| Kohlenhydrate | 63g |
| davon Zucker | 3.3g |
| Eiweiß | 11g |
| Salz | 0.3g |
Lagerung
Kühl und trocken lagern.
Hersteller
Lebe Gesund GmbH & Co. KG, 97828 Marktheidenfeld, Deutschland
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