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Artikel-Nr.: 11271

Dinkel-Emmer-Brot

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Kontr. ökol. DE-ÖKO-037, EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

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Dinkel-Emmer-Brot

Emmer (auch als "Zweikorn" bekannt) ist eine der ältesten kultivierten Getreidearten. Genießen Sie den herzhaften, leicht nussigen Geschmack unseres Dinkel-Emmer-Brots, abgestimmt mit fein gemahlenem Bockshornklee, Kreuzkümmel, Anis und Koriander.

Zutaten

*Kontr. ökol. DE-ÖKO-037, EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Dinkelmehl* 25%, Wasser, Emmer-Vollkornmehl* 22%, Roggenmehl*, Roggen-Natursauerteig* (Wasser, Roggenmehl*), Leinsamen* 5%, Sonnenblumenöl*, Steinsalz, Hefe*, Koriander* 0,09%, Bockshornkleesamen* 0,05%, Anis* 0,05%, Kreuzkümmel* 0,02%

Nährwerte & Lebensmittel-Informationen
Angaben pro 100g
Brennwert 1061KJ / 252kcal
Fett 4.7g
davon gesättigte Fettsäuren 0.4g
Kohlenhydrate 41.7g
davon Zucker 2.3g
Eiweiß 8.1g
Salz 1.41g
Hersteller

Lebe Gesund GmbH & Co. KG, 97828 Marktheidenfeld, Deutschland

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