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Artikel-Nr.: 13421

Emmerbrot

Von den Feldern unseres eigenen Anbaus

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Inhalt: 0.5 kg (8,50 € * / 1 kg)

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Kontr. ökol. DE-ÖKO-037, Deutschland-Landwirtschaft

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„Ich bin aus Emmer, dem wertvollen Urgetreide von den Feldern unseres eigenen Anbaus, das sanft auf unserer Steinmühle gemahlen wurde. Es gibt mir einen leicht nussig-süßen Geschmack. Gebacken werde ich in so genannten ,Brotdosen’, damit ich meine originelle Form ,mit Hut’ erhalte.“

Unser Brot wird täglich für Sie gebacken und am Morgen frisch verschickt!

Zutaten

*Kontr. ökol. DE-ÖKO-037, Deutschland-Landwirtschaft

Emmermehl* (eine Weizenart) 58%, Wasser, Steinsalz, Hefe*

Nährwerte & Lebensmittel-Informationen
Angaben pro 100g
Brennwert 834KJ / 197kcal
Fett 1.6g
davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 36.8g
davon Zucker 1.9g
Eiweiß 6.4g
Salz 1.6g
Lagerung

In einem Behälter aus Steingut oder im Brotkasten bei 18 bis 20° C aufbewahren. Täglich 30 Minuten aus der Lebe Gesund-Spezialtüte bzw. dem Spezialpapier entnehmen. Fürs Einfrieren Gefriertüten verwenden, erst nach dem Auftauen wieder in die Lebe Gesund-Spezialtüte bzw. das Spezialpapier geben.

Hersteller

Lebe Gesund GmbH & Co. KG, 97828 Marktheidenfeld, Deutschland

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