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Artikel-Nr.: 96021

Marien-Distelöl

Das besondere Delikatessöl

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Marien-Distelöl zeichnet sich durch wertvolle Inhaltsstoffe aus und sollte daher nicht erhitzt werden. Es bringt mit seinem angenehm milden Geschmack Abwechslung in Ihre Küche und eignet sich besonders gut zur Verfeinerung von Gemüsegerichten, Salaten und vielem weiteren mehr.

Die Mariendistel ist eine ein- bis zweijährige Pflanze, die eine Wuchshöhe von 20 bis 150 cm erreicht. Ursprünglich ist sie vor allem im Mittelmeerraum verbreitet, doch sie gedeiht auch auf den Feldern des Hofguts Lumee - Sophia hervorragend. Im Sommer sind die zahlreichen magentafarbenen Blütenstände schon von weitem sichtbar. Aus den ausgereiften Samen wird das kostbare Mariendistelöl gewonnen - direkt auf dem Hofgut.

Zutaten

*Kontr. ökol. DE-ÖKO-037, Deutschland-Landwirtschaft

Marien-Distelöl*

Natürliche Trübung und Bodensatz sind wertvolle Bestandteile dieses Naturprodukts.

Nährwerte & Lebensmittel-Informationen
Angaben pro 100ml
Brennwert 3367KJ / 819kcal
Fett 91g
davon gesättigte Fettsäuren 8.6g
Kohlenhydrate 0g
davon Zucker 0g
Eiweiß 0g
Salz 0g
Weitere Nährwert-Informationen:
Fett 91g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 10g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 68g
Lagerung

Kühl und lichtgeschützt lagern.

Hersteller

Hofgut Lumee - Sophia - Die Ur-Quelle des Seins GmbH & Co. KG, 97259 Greußenheim, Deutschland

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