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Artikel-Nr.: 96031

Distelöl

aus Samen der Färberdistel

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Inhalt: 0.25 l (37,80 € * / 1 l)

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Kontr. ökol. DE-ÖKO-037, Deutschland-Landwirtschaft

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Distelöl bringt mit seinem milden Geschmack Abwechslung in Ihre Küche. Es eignet sich zum kurzen Dünsten oder Garen von Gemüsegerichten sowie als Salatöl. Es zeichnet sich durch wertvolle Inhaltsstoffe wie einen hohen Anteil an Linolsäure aus und sollte daher nicht erhitzt werden.

In leuchtendem Orange-Gelb blühen die zahlreichen Blüten der Färberdistel im Sommer. Aus den Blütenblättern der Färberdistel können Farbstoffe gewonnen werden, denen sie ihren Namen zu verdanken hat. Aus den ausgereiften Samen wird das kostbare Färberdistelöl gewonnen - direkt auf dem Hofgut. Es wird - wie alle anderen Öle - kaltgepresst.

 

Zutaten

*Kontr. ökol. DE-ÖKO-037, Deutschland-Landwirtschaft

Färber-Distelöl*

Natürliche Trübung und Bodensatz sind wertvolle Bestandteile dieses Naturprodukts.

Nährwerte & Lebensmittel-Informationen
Angaben pro 100ml
Brennwert 3367KJ / 819kcal
Fett 91g
davon gesättigte Fettsäuren 7.3g
Kohlenhydrate 0g
davon Zucker 0g
Eiweiß 0g
Salz 0g
Weitere Nährwert-Informationen:
Fett 91g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 7,9g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 75,8g
Lagerung

Kühl und lichtgeschützt lagern.

Hersteller

Hofgut Lumee - Sophia - Die Ur-Quelle des Seins GmbH & Co. KG, 97259 Greußenheim, Deutschland

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