Einkorn-Mehl
hell
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Kontr. ökol. DE-ÖKO-037, Deutschland-Landwirtschaft
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aus Einkorn aus eigenem Friedfertigen Landbau
Dank der Mehlgewinnung mit der Steinmühle bleibt der Keimling in allen unseren Mehlsorten erhalten. Der Keimling enthält die zum Backen notwendigen Enzyme, viele der bekannten Vitamine, Mineralstoffe und das hochwertige Keimöl.
*Kontr. ökol. DE-ÖKO-037, Deutschland-Landwirtschaft
Einkornmehl* (eine Weizenart) 100%
Kann Spuren von Weizen, Dinkel und Roggen enthalten.
| Brennwert | 1430KJ / 338kcal |
| Fett | 2.7g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0g |
| Kohlenhydrate | 63g |
| davon Zucker | 3.3g |
| Eiweiß | 11g |
| Salz | 0g |
Kühl und trocken lagern.
Lebe Gesund GmbH & Co. KG, 97828 Marktheidenfeld, Deutschland
