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Artikel-Nr.: 12611

Oliven-Ciabatta

aus Dinkel

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„Ich bin eine Spezialität aus der Steinmühlenbäckerei - aus bestem Dinkelmehl, verfeinert mit aromatischen schwarzen Oliven.“

Unser Brot wird täglich für Sie gebacken und am Morgen frisch verschickt!

Zutaten

*Kontr. ökol. DE-ÖKO-037, EU-Landwirtschaft

Dinkelmehl* (eine Weizenart), Wasser, Oliven* 10%, Olivenöl*, Dinkel-Natursauerteig* (Dinkelvollkornmehl* (eine Weizenart), Wasser), Hefe*, Steinsalz, Dinkelmalz* (eine Weizenart, enthält Lupinen*)

Nährwerte & Lebensmittel-Informationen
Angaben pro 100g
Brennwert 1002KJ / 237kcal
Fett 3.8g
davon gesättigte Fettsäuren 0.5g
Kohlenhydrate 41.5g
davon Zucker 0.8g
Eiweiß 7.7g
Salz 2.1g
Lagerung

In einem Behälter aus Steingut oder im Brotkasten bei 18 bis 20° C aufbewahren. Fürs Einfrieren Gefriertüten verwenden, erst nach dem Auftauen wieder die Lebe Gesund-Spezialtüte.

Hersteller

Lebe Gesund GmbH & Co. KG, 97828 Marktheidenfeld, Deutschland

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