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Salatgurken

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Knackige Gurken mit viel Gurkengeschmack, die man noch mit der wertvollen Schale essen kann.

Kochtipps mit Salatgurken

Wer liebt sie nicht, die Gurkenscheibchen zum Knabbern, im gemischten Salat, im Sandwich, auf dem gestrichenen Brot - oder als frischer Gurkensalat ...

Aber Gurken können noch viel mehr: Sie eignen sich zum Dünsten, Braten oder Schmoren, als Gurkenragout, als gefüllte Gurken, als heiße Gurkensuppe, als kalte Gurkensuppe, z.B. püriert mit frischen Tomaten, und für lecker-wertvolle und durstlöschende Gurken-Smoothies. Geraspelt und mit iBi Ihrer Wahl vermischt sind sie ein leckerer Frischedip. Fix-fertig gibt es bei Lebe Gesund auch einen leckeren Frischedip griechischer Art: iBi-tziki.

 

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