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Kochtipps:
In dünne Scheibchen geschnitten einfach aufs gestrichene Brot (z.B. auf ein iBi-Hot-Brot) - schmeckt sehr gut! Fein geschnitten zum Verfeinern von Salaten, Soßen, Nudel- und Kartoffelgerichten, Pfannengerichten ...
Lagerung:
Im Gemüsefach des Kühlschranks lagern.
Wissenswertes:
Die zarten, grünen, sehr feinen Knoblauchstängel sind bei uns noch wenig bekannt. Sie sind eine Spezialität in Frankreich, speziell in der Region Aquitanien, genannt: Aillet.

 

Hersteller

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