Chinakohl, klein
Zart und vielseitig verwendbar
Derzeit nicht lieferbar
vegan
kontr. ökol.
eigene Herstellung
schneller Versand
Kochtipps mit Chinakohl
Blattrippen können mitverarbeitet werden. Eignet sich hervorragend für schnell zubereitete Salate und für Wok- und Pfannengerichte, z.B. scharf-süß asiatisch oder deftig-herzhaft (kombinieren Sie mit Vegi-Weizenfleisch!). Sehr lecker mit Tomatensoße, z.B. klein geschnitten und gebraten oder der Länge nach halbiert oder geviertelt und im Ofen gegart. Gourmet-Tipp: Chinakohlsuppe mit Kokosdrink, Shiitake-Pilzen, Ingwer und Zitronenkraut.
Lagerung / weitere Hinweise
Am besten im Gemüsefach des Kühlschranks lagern. Bei längerer Lagerung in ein feuchtes Tuch oder Folie einwickeln.