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Nur bis Mitternacht: 1 kg Gewürzbrot + 1 Aufstrich geschenkt - mit Gratis-Versand*: BROT33 - Mehr

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Nur heute Mittwoch, 22. Januar 2020:

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Artikel-Nr.: 5409155

Brokkoli

Die schmackhafte, grüne Kraftquelle

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Brokkoli

Kochtipps mit Brokkoli

Brokkoli schmeckt roh genauso wie gegart, und man kann alles verwenden: Knospen, Blätter und Stiele. Den dicken Stiel am besten schälen. Brokkoli nicht zu stark würzen, um den fein-würzigen Eigengeschmack nicht zu überdecken. Gedämpft oder gebraten als Gemüse zu Kartoffeln, Nudeln, Reis ...für Aufläufe, Nudelpfannen, Gratins, Wok-Gerichte, Salate, Füllungen, Quiches ... Roh zum Knabbern, für Smoothies und für Salate.

Wissenswertes zu Brokkoli

Der Brokkoli ist ein enger Verwandter des Blumenkohls. Er stammt aus der Familie der Kreuzblütler und ist damit botanisch gesehen eine Blume.

Lagerung

Möglichst kühl aufbewahren, z.B. im Gemüsefach des Kühlschranks.

Hersteller

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