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Artikel-Nr.: 43311

Basilikum-Pesto 125ml

Mit würzig-aromatischem Basilikum aus eigenem Anbau

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Bio-Basilikum-Pesto 125ml kaufen

Ein Basilikum-Pesto, das „bio“ ist und wirklich schmeckt ... mit einer Qualität wie in der Toskana, aus handverlesenem Basilikum voller Aroma – und dazu noch vegan? Entdecken Sie unser Bio-Basilikum-Pesto 125ml im praktischen kleinen Glas und freuen Sie sich auf viel Geschmack, ganz gleich, was Sie damit verfeinern möchten: von Salatdressings über Nudeln und Soßen bis hin zu Gemüsegerichten.

Erlesene Kräuter aus der Region

Echt italienisch kochen ist ganz einfach: von allem immer das Beste nehmen! Ein Grundsatz, dem wir auch bei unserem Basilikum-Pesto 125ml ganz selbstverständlich folgen. Deshalb kommt bei uns nur Basilikum aus Friedfertigem Landbau ins Glas, vom sonnigen Kräuterhof hoch über dem Main. Inmitten der herrlichen Natur wächst das Basilikum hier in unserem naturgemäßen Anbau heran, auf guten Böden ohne künstliche Dünger und ohne Pestizide.

Ein wunderbarer Duft liegt über den Feldern, wenn die wertvollen Kräuter im Sommer frühmorgens geerntet werden. Behutsam in Kisten verpackt, geht das Basilikum gleich weiter zu unserer Feinkost-Produktion, wo es meist nach wenigen Stunden schon verarbeitet wird. Das verleiht unserem Basilikum-Pesto 125ml eine nicht zu überbietende Qualität und ein einzigartiges Aroma.

Beste Qualität dank sorgfältiger Verarbeitung

Damit das fertige Pesto höchsten Ansprüchen genügt, gilt es vor allem, das feine Basilikum-Aroma uneingeschränkt zu bewahren. Deshalb ist es uns so wichtig, die Kräuter für unsere Basilikum-Pestos unmittelbar nach der Ernte frisch zu verarbeiten. Sorgfältig werden die Kräuter gewaschen und fein geschnitten, wobei hochwertiges Olivenöl zugegeben wird. Noch während des Schneidens werden Salz und Knoblauch untergemischt, dann folgen mit Mandeln und Sonnenblumenöl weitere wertvolle Zutaten. Haltbar gemacht wird unser Basilikum-Pesto 125ml nur durch Bio-Sonnenblumen- und Olivenöl sowie natürliches Steinsalz. Durch diese Art der Zubereitung bleiben Geschmack, Duft und Würze der Kräuter optimal erhalten und das Basilikum-Pesto 125ml ist im Kühlschrank selbst geöffnet lange haltbar.

Und wie erreicht das vegane Pesto seine typische Konsistenz ohne Parmesan oder Pecorino? Die wertvollen, klein geschnittenen Mandeln treten in unserer Rezeptur an die Stelle von Hartkäse. Sie runden das Geschmackserlebnis des Basilikum-Pesto 125ml perfekt ab. Selbstverständlich enthält unser Pesto keine Geschmacksverstärker, denn es ist ein Bio-Produkt nach EU-Öko-Verordnung; auch Zucker wird nicht zugesetzt.

Basilikum-Pesto 125ml vegan: köstlich & vielseitig

Mit seinem herrlichen Basilikum-Aroma lässt sich unser Pesto im 125ml-Glas sehr vielseitig einsetzen: ob Sie es als Würzsauce Ihren Dips und Dressings beigeben, als Soße über Nudeln genießen, es auf knuspriges Brot streichen oder Suppen damit würzen .... Ihrer kulinarischen Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.

Vielfältige Verwendungsmöglichkeiten

Unser Basilikum-Pesto 125ml können Sie einfach so aus dem Glas verwenden, für die warme und kalte Küche. Und es ist sehr ergiebig, denn schon mit einer Messerspitze oder einem Teelöffel voll verleihen Sie Ihren Speisen ein unverkennbares Aroma. Wenn Sie keinen großen Haushalt zu versorgen haben, reicht das 125ml-Glas also für viele Mahlzeiten. Achten Sie darauf, dass die Kräuter im Glas immer mit Olivenöl bedeckt sind, dann hält sich das Basilikum-Pesto 125ml gut im Kühlschrank, auch wenn es geöffnet ist. Warmen Speisen sollten Sie es immer erst gegen Ende der Kochzeit zugeben, damit das volle Aroma erhalten bleibt.

Zahlreiche Rezeptideen für köstliche Gerichte

Mit dem Basilikum-Pesto 125 ml bringen Sie schnell und einfach eine gute Mahlzeit auf den Tisch. Zu frisch gekochten Nudeln oder auch zu Pellkartoffeln ist es eine fix-fertige Soße, die Sie direkt aus dem Glas auf die Speisen geben können. Ohne Aufwand verfeinern Sie damit Ihr Kartoffelpüree – einfach eine kleine Menge unterrühren. Auch im Sandwich oder Vegi-Burger macht sich die würzige Basilikumsoße wunderbar, ebenso wie in Salatdressings und Dips. Bringen Sie Abwechslung in Ihre Standardgerichte, indem Sie Ihre Tomaten- und Pilzsoßen mit etwas Basilikum-Pesto 125ml anreichern. Und Ihre selbstgemachte Pizza mit Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch schmeckt nochmal so gut, wenn Sie sie mit Pesto krönen.

Wie Sie unser Basilikum-Pesto 125ml auch einsetzen: Sie werden feststellen, dass es eine unverwechselbare italienische Note in Ihre Gerichte bringt. Genießen Sie es ruhig auch pur auf Tomaten oder unserem guten Steinmühlenbrot ... eine schnelle Vorspeise oder ein gelungener Snack, der immer schmeckt!

Zutaten

*Kontr. ökol. DE-ÖKO-037, EU-Landwirtschaft

Basilikum* 38%, Sonnenblumenöl*, Olivenöl* extra vergine, Mandeln*, Steinsalz, Knoblauch*, Zitronensaftkonzentrat*

Nährwerte & Lebensmittel-Informationen
Angaben pro 100ml
Brennwert 2138KJ / 520kcal
Fett 55g
davon gesättigte Fettsäuren 6.6g
Kohlenhydrate 2.6g
davon Zucker 2.2g
Eiweiß 2.4g
Salz 3.9g
Lagerung

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und darauf achten, dass die Kräuter immer mit Öl bedeckt sind; ggf. gutes Olivenöl nachfüllen.

Hersteller

Lebe Gesund GmbH & Co. KG, 97828 Marktheidenfeld, Deutschland

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