Spaghetti aus Hartweizen
Handgemacht, wie früher
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Die exklusive Variante für Nudel-Liebhaber mit hohen Ansprüchen.
Das Besondere: Der Hartweizen wird auf unserer Steinmühle sanft gemahlen - der wertvolle Getreide-Keimling ist im Mehl enthalten.
Zubereitung: in reichlich kochendes Salzwasser geben. Kochzeit: 5-6 Minuten
*Kontr. ökol. DE-ÖKO-037, Deutschland-Landwirtschaft
Hartweizen*
Brennwert | 1472KJ / 348kcal |
Fett | 0.8g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0g |
Kohlenhydrate | 71g |
davon Zucker | 0.9g |
Eiweiß | 11g |
Salz | 0g |
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