Gurkensalat mit Holunderblüten-Dressing
Zutaten für 2 Personen:
1 Gurke, 1 kleine rote Zwiebel, 5 EL Olivenöl, Saft ½ Zitrone, 5 EL Holunderblüten-Sirup, Würzfee, frischer Dill
Zubereitung:
Gurke fein hobeln, Zwiebel fein schneiden. Alles mit dem Olivenöl, Zitronensaft und Sirup vermischen, mit Würzfee abschmecken. Mit wenig Dill garnieren.