Dekorative iBi-Sticks

Zutaten für 4 Personen:
Dinkel-Vitalbrot mit Körnern, iBi-Aubergine, iBi-Zwiebel-Paprika, iBi-Italiano, iBi-Simba, Gurke, Cocktailtomaten, Zahnstocher
Zubereitung:
Gurke in Scheiben schneiden, vierteln. Brot in dünne Scheiben schneiden und mit verschiedenen iBi-Aufstrichen bestreichen. Bestrichene Brotscheiben je in 9 kleine Vierecke schneiden. Je zwei verschieden bestrichene Brothäppchen mit einem Stück Gurke dazwischen und mit einer ganzen Cocktailtomate oben drauf auf einen Zahnstocher stecken.