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Artikel-Nr.: 32201

Linzer Torte

Aromatisch, fruchtig und aus nussigem Dinkel

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Das nussige Dinkelaroma und viele Mandeln, kombiniert mit rotem Johannisbeer-Fruchtaufstrich, schmecken einfach köstlich.

Wer die Linzer Torte erfunden hat, lässt sich heute nicht mehr feststellen - immerhin findet sich ein Rezept dafür bereits in Kochbüchern aus dem 17. Jahrhundert. Bekannt ist dagegen, wo man eine Linzer Torte als rein vegane Köstlichkeit bestellen kann: beim Lebe Gesund Versand im Spessart!

Feines Gebäck mit wertvollem Dinkel aus eigenem Anbau

In unserer hauseigenen Feinbäckerei wird der vegane Teig für die Linzer Torte mit wertvollem Dinkel hergestellt. Das Getreide stammt aus unserem eigenen naturgemäßen Anbau, von unseren gesunden Feldern. Auf unserer eigenen Steinmühle wird der Dinkel schonend mit dem lebendigen Getreidekeimling gemahlen. So erhält das Mehl eine außergewöhnliche Qualität und eine natürliche Backfähigkeit.

Den Teig veredeln viele fein gemahlene Mandeln, die der Torte zusammen mit dem Dinkel ihren typischen nussigen Charakter verleihen, sowie Zimt und Nelken als klassische Gewürze. Auf den Tortenboden wird vor dem Backen fruchtige Konfitüre aus roten Johannisbeeren aufgetragen. Darüber werden Teigstreifen zu dem charakteristischen Gitter gelegt, das die Linzer Torte so unverkennbar macht. Dann wird das edle Dinkelgebäck in unserer Feinbäckerei gebacken.

Da das Gebäck bereits vor dem Backen gefüllt wird, ist Österreichs berühmteste Torte in Wirklichkeit eher ein Kuchen - bei einer Torte wird die Füllung in der Regel erst nach dem Backen eingebracht.
Ob sie nun ein Kuchen oder eine Torte ist: wenn Sie die vegane Linzer Torte von Lebe Gesund erst einmal probiert haben, werden Sie nicht mehr darauf verzichten wollen.

Lecker zur Kaffee- oder Teestunde, wie frisch aus der Konditorei

Versüßen Sie sich den Alltag mit einer Köstlichkeit, die einfach hervorragend schmeckt! Unsere Linzer Torte ist ein Schmuckstück auf Ihrer Kaffeetafel, lässt sich aber auch als süßes Frühstück genießen oder zwischendurch mit einer Tasse Tee. Und sie ist auch ein schönes Geschenk, das Stück für Stück garantiert Freude macht.

Unsere Linzer Torte in bester veganer Qualität kaufen Sie schnell und bequem beim Lebe Gesund Versand. Einfach Bestellung online aufgeben, und wir schicken Ihnen das feine Gebäck nach Hause, in Deutschland und weltweit. Sie möchten noch weitere süße vegane Köstlichkeiten probieren? Dann entdecken Sie Süßes und Gebäck von Lebe Gesund!

Zutaten

*Kontr. ökol. DE-ÖKO-037, EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Dinkelmehl* (eine Weizenart) 26%, Margarine* (pflanzliche Fette (Palmfett*, Kokosöl*), Wasser, Sonnenblumenöl*, Zitronensaft*, Salz), Johannisbeer-Konfitüre* 19% (Roh-Rohrzucker*, Johannisbeeren* 35%, Zitronensaftkonzentrat*, Geliermittel Pektin), Mandeln* 17%, Roh-Rohrzucker*, Backmittel* (Maisstärke*, Säuerungsmittel: Reinweinstein, Backtriebmittel: Natron), Zimt*, Nelken*, Zitronenöl*, Steinsalz

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Weizen enthalten.

Nährwerte & Lebensmittel-Informationen
Angaben pro 100g
Brennwert 1992KJ / 478kcal
Fett 30.4g
davon gesättigte Fettsäuren 9.2g
Kohlenhydrate 41.7g
davon Zucker 22.7g
Eiweiß 7.6g
Salz 0.2g
Lagerung

Frischhalte-Packung, kühl lagern.

Hersteller

Lebe Gesund GmbH & Co. KG, 97828 Marktheidenfeld, Deutschland

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