Datteln, Medjool
Das süße, aromatische "Brot der Wüste"
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Beratung und Optionen
Kontr. ökol. Anbau, PS-BIO-149, Herkunftsland: Israel-Landwirtschaft
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Diese Datteln sind sonnengetrocknet und sehr beliebt, weil sie weich und saftig sind.
Kochtipps
Datteln sind ein beliebter Snack. Wegen ihrem süßen, honig- oder marzipanartigen Aroma schätzen sie viele auch als "Rohkostkuchen", als kleine Nascherei zum Kaffee oder Tee.
Sie versüßen das Müsli, den Fruchtsalat, Gebäck und Süßspeisen und schmecken, klein geschnitten, hervorragend in verschiedenen Salaten und pikanten Gerichten.
Lagerung / weitere Hinweise
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.