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Wurzel-Petersilie

aus Friedfertigem Landbau Frischware

Ein schmackhaftes Gemüse aus Omas Garten

Wurzelpetersilie - Mit ihrem besonderen Aroma bereichert die Wurzelpetersilie Gemüsesuppen und bunte Gemüsepfannen.

Weitere Lebensmittel-Informationen:

Lagerung: Im Gemüsefach des Kühlschranks lagern, lange haltbar.

Bitte beachten: Bei diesem Artikel handelt es sich um ein Naturprodukt, das in Form, Färbung, Gewicht oder Größe vom Beispielbild oder von der Gewichtsangabe abweichen kann.

 

Menge:

500g
(Nr. 56395)
3,- (6,-€/1kg)
1 kg
(Nr. 56391)
5,95
Kontr. ökol. DE-ÖKO-037, Herkunftsland: Deutschland, Friedfertiger Landbau
 
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Produktdetail

Mit kräftigem, würzigem und leicht süßlichem Geschmack, ähnlich dem der Pastinake.


Kochtipps:
Nach dem Waschen Schale mit einem Gemüseschäler entfernen, in Scheiben, Stifte oder Würfel schneiden.
Mit ihrem besonderen Aroma bereichert die Wurzelpetersilie Gemüsesuppen und bunte Gemüsepfannen. Gekocht und püriert ist sie auch sehr fein mit Kartoffelpüree gemischt. Die Wurzelpetersilie wird wegen ihrem leicht süßlichen Geschmack gern als Currygemüse verwendet.
Roh fein geraspelt ist sie auch eine aromatische Zugabe für viele Salate.

Wissenswertes:
Die Wurzelpetersilie enthält auffallend viel Vitamin C (40mg/100g – im Vergleich Zitrone 50mg/100g). Ihr aromatischer Geschmack kommt von ätherischen Ölen.

Bewertungen (1)
Bewertungen & Kommentare:
5 / 5 basierend auf 1 Bewertungen.
Am 25.10.2017 20:28
5/ 5 Sterne
Sehr frisch, aromatisch und knackig. Auch mein Hase sagt danke.

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