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Artikel-Nr.: 512115

Spinat

Frischer Blattspinat aus kontrolliert ökologischem Anbau

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Spinat

Kochtipps mit Spinat

Frisch gewaschenen Spinat noch nass in eine große Pfanne oder einen Topf geben und zugedeckt unter gelegentlichem Rühren garen, bis er zusammengefallen ist. Mit Würzfee, Pfeffer, nach Wunsch etwas Knoblauch und Olivenöl abschmecken. Garzeit nur wenige Minuten.
Auch ein sehr guter Salat, solo oder mit anderem Blattsalat gemischt, und wird z.B. mit einem leichten Balsamico-Dressing oder einer Vinaigrette serviert.

Wissenswertes über Spinat

1 kg Blattspinat ergibt ca. 500g ausgepressten, blanchierten Spinat.

Lagerung

Im Gemüsefach des Kühlschranks lagern, am besten in ein feuchtes Tuch gewickelt.

Hersteller

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