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Vegi-Gyros mit Gurke

Zutaten:
Für 2 Personen:
• 200g Vegi-Gyros
• 1 Glas iBi-tziki 180g
• ½ Salatgurke

Zubereitung:
Salatgurke der Länge nach vierteln und in 7mm dicke Scheiben schneiden. In einer Schüssel Gyros, iBi-tziki und die Gurkenstückchen miteinander mischen.
Tipp: Dazu Scheiben helles Steinmühlenbrot, Ihr Italiener oder Campagnolo.

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