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Vegi-Cevapcici mit Chili-Bohnen

Zutaten:
Cevapcici:
• 1 Packung "Der flinke Vegi-Bratling"
• 1-2 Messerspitzen Chili
• Bratöl

Chili-Bohnen:
• 1 Dose Rote Kidney-Bohnen
• 1 Dose Weiße Bohnen
• 1 Glas Lebe Gesund-Tomatensoße
• 2 Zwiebeln
• 1 große rote Paprika
• 1 TL Paprikapulver
• 2 Messerspitzen Chili
• 4 EL Olivenöl

Zubereitung:
Cevapcici: Den Inhalt von "Der flinke Vegi-Bratling" mit 150 ml Wasser und Chili in eine Schüssel geben, gut verrühren und 5 Minuten ziehen lassen. Die Masse mit angefeuchteten Handflächen zu kleinen Würstchen formen. In der Fritteuse oder in einer Bratpfanne in etwas Öl rundum goldbraun braten.
Chili-Bohnen:Zwiebeln schälen, fein schneiden und in einer Bratpfanne in Olivenöl glasig dünsten. Paprika ausnehmen, in Würfel schneiden, kurz mitbraten. Kidney-Bohnen und weiße Bohnen in einem Sieb waschen und zum Gemüse geben. Die Tomatensoße untermischen und alles auf mittlerer Flamme erhitzen, immer wieder rühren.

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Mischung 5 Min. einweichen, braten - fertig!

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