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Lupinen-Burger

Zutaten:
Für 2 Burger:
• 1 Packung "Der flinke Vegi-Bratling mit Lupinen und Quinoa"
• 2 Dinkel-Vital-Brötchen oder Viererweck
• 160ml Rote Bete-Saft
• 1 Zwiebel
• 1 Handvoll Feldsalat
• 1 Handvoll Rucola
• 1 Glas iBi-naise 135g

Zubereitung:
Lupinen-Bratling nach Angaben auf der Packung zubereiten, aber statt Wasser Rote Bete-Saft verwenden. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Brötchen halbieren und toasten. Die untere Hälfte mit iBi-naise bestreichen. Darauf Feldsalat, Bratling, Zwiebelringe, iBi-naise, zweiter Bratling, Rucola. Abschließen mit oberer Brötchenhälfte.

Dazu passende Produkte

Der flinke Vegi-Bratling mit Lupinen und Quinoa

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Mischung 5 Min. einweichen, braten - fertig!

Für Burger, Bratlinge, Cevapcici, als Belag für Pizza, zum Grillen.

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Dinkel-Vital-Brötchen

Dinkel-Vital-Brötchen

Herzhaft, ohne Hefezusatz

"Ich schmecke besonders gut, denn ich bin aus reinem Dinkel gebacken."

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Feldsalat

Feldsalat

Der Lebe Gesund-Feldsalat wächst auf Erde, nicht auf Sand, und wird von Hand geschnitten und vorgeputzt.

Frisches Grün auch in der kalten Jahreszeit. Delikat mit nussigem Geschmack, mit knackigem Biss und mit jeder Menge Power für unsere Gesundheit.

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Rote Bete-Saft

Rote Bete-Saft

Milchsauer vergoren

"Ich schmecke mild und fruchtig-süß nach Rote Bete. Mich kann man auch 1 zu 1 mit Apfelsaft mischen."

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