Der erste Einkauf? Ihre Vorteile

Geschenk nach Wahl + portofrei* ab 29€:
iBi-tziki: ZIK29 oder Salat-Dressing: DRE29

Kartoffelauflauf mit iBi und Pesto

Zutaten:
• 6 mittlere Pellkartoffeln
• 1 Glas iBi-Pur 180g (oder ein anderes iBi oder Pini Ihrer Wahl)
• 4 TL Lebe Gesund-Pesto
• Lebe Gesund-Würzfee
• 1 Handvoll Sonnenblumenkerne
• frische Petersilie

Zubereitung:
iBi-Pur mit dem Pesto, ein wenig Würzfee und ca. 100ml Wasser vermischen. Drei Viertel der iBi-Tunke in eine kleine Auflaufform (für 2 Personen) geben.
Pellkartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und in die Auflaufform schichten. Den Rest der Tunke vorsichtig darübergießen, so dass nicht alle Kartoffeln damit abgedeckt werden. Im auf 180° vorgeheizten Ofen (Umluft) ca. 20 Minuten überbacken. Eine Handvoll Sonnenblumenkerne in einer kleinen Pfanne vorsichtig rösten und mit Würzfee abschmecken. Über den fertigen Auflauf verteilen. Mit gehackter Petersilie garnieren.

Dazu passende Produkte

Kartoffeln

Kartoffeln

Schmecken Sie den Unterschied

Kartoffeln aus Friedfertigem Landbau werden ohne Chemie, ohne Mist und Gülle und in Drei-Felder-Wirtschaft angebaut!

Produktdetails

iBi-Pur

iBi-Pur

Vielseitig zum Kochen und Backen

Die geschmacksneutrale iBi-Variante: als Quark- und Sahne-Ersatz zum Kochen und Backen.

Produktdetails

Basilikum-Pesto

Basilikum-Pesto

Unser Basilikumpesto der Spitzenklasse!

"Ich bin ein Pesto aus bestem, handverlesenem Basilikum und daher einmalig frisch und intensiv."

Produktdetails
zurück
hoch