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Grillen mit Vegi-Weizenfleisch

Zutaten:
In den Spuren der Natur bietet eine große Auswahl an vegetarischen Bratwürsten aus Weizenfleisch, die sich zum Kochen und zum Grillen eignen: Vegetarische Bratwurst, vegetarische Weißwurst, vegetarische Knackwurst, vegetarische Bratrollen Thüringer Art, vegetarische Party-Bratrollen. Die großen Vegi-Schnittwürste von In den Spuren der Natur eignen sich, um daraus Schnitzel zu schneiden: vegetarische Gelbwurst, verschiedene Salaminos, »Defti« pikant ...

Zubereitung:
Die Bratwürste nach Wahl kurz mit etwas Olivenöl einpinseln, dann einfach wie normale Würste auf dem Grill umseitig knusprig braten. Natürlich schmecken die Vegi-Bratwürste auch sehr lecker in der Bratpfanne gebraten.
Vegetarische Gelbwurst oder Salaminos Ihrer Wahl der Länge nach in ca. 7mm dicke Scheiben schneiden. Diese so gewonnenen Bratstücke mit Öl bestreichen und direkt auf dem Rost oder auf einer Folie (oder natürlich auch in der Pfanne) beidseitig braten.
Sehr lecker schmecken die Schnitzel, wenn man sie im Anschluss noch mit einem Gemisch aus Olivenöl und Lebe Gesund-Würzfee (auf 20ml Öl ca. 1 TL Würzfee) einpinselt.

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Salamino Paprika

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