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Gebratene Zucchini mit Zitronenschale

Zutaten:
Für 2 Personen:
• 2 mittlere Zucchini
• Abrieb 1 Zitrone
• 1 gehackte Knoblauchzehe
• 5 EL Olivenöl
• Lebe Gesund-Würzfee
• frischer Thymian

Zubereitung:
Zucchini in Scheiben schneiden und in Öl braten, bis sie leicht bräunlich sind. Den gehackten Knoblauch und die Zitronenschale untermischen, mit Würzfee und frischem Thymian abschmecken. Nach Belieben mit ein paar Spritzern Zitronensaft verfeinern, mit Thymian garnieren.

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