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Blätterteigtaschen mit Vegi-Gyros und iBi-tziki

Zutaten:
• 1 ausgerollter Blätterteig
• 200g Vegi-Gyros
• 1 Glas iBi-tziki 180g
• 1 Handvoll Bärlauch oder Schnittlauch

Zubereitung:
Gyros, iBi-tziki und die klein geschnittenen Kräuter miteinander mischen. Blätterteig in 6 Teile schneiden, die Gyros-Füllung darauf verteilen. Die Ecken übereinander schlagen, den Rand mit einer Gabel zudrücken.
Bei 200 Grad Umluft ca. 10 bis 15 Min. goldbraun backen. Heiß servieren - lecker!

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