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Bärlauch-Ravioli mit gerösteten Kübiskernen

Zutaten:
Für 2 Personen:
• 250 g Bärlauch-Ravioli
• 5 TL Lebe Gesund-Bärlauch-Pesto
• 1 Zwiebel
• 1 Karotte
• 4 EL Olivenöl
• Salz
• 1 Handvoll Kürbiskerne

Zubereitung:
Ravioli in reichlich Salzwasser al dente kochen. Fein geschnittene Zwiebel und Karotte in Öl dünsten. Mit Bärlauch-Pesto und den Ravioli vermischen. Kürbiskerne leicht anrösten, damit garnieren.

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