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Zuckermais

Zukauf NEU Frischware

Zum Kochen, Dünsten, Grillen, Knabbern

Weitere Lebensmittel-Informationen:

Lagerung: Im Kühlschrank lagern. Aber möglichst frisch verbrauchen, da der Zuckermais durch die Lagerung seinen typisch süßen Geschmack verliert.

Bitte beachten: Bei diesem Artikel handelt es sich um ein Naturprodukt, das in Form, Färbung, Gewicht oder Größe vom Beispielbild oder von der Gewichtsangabe abweichen kann.

 
Kontr. ökol. DE-ÖKO-037, Herkunftsland: Deutschland

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand

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Produktdetail

Die leckere Gemüsebeilage, die auch Kindern schmeckt. Und das Abknabbern der süßen Maiskörner macht Spaß!


Kochtipps

Zuckermais kann roh gegessen werden, üblicherweise aber wird er gekocht, gedünstet oder gegrillt. Blätter und Fäden entfernen, die dicken Enden abschneiden. Am Besten den ganzen Kolben in  leicht gezuckertem Wasser kochen oder in wenig Öl oder Margarine dünsten. Schon nach 10 – 15 Min. ist er gar. Erst jetzt salzen. Noch warm servieren, das Abknabbern kann beginnen. Natürlich kann man die Körner sowohl vor wie nach dem Kochen abpulen, um sie zum Beispiel mit anderem Gemüse zu vermischen.

Wissenswertes

Das Korn der Indianer, der Mais, ist nicht nur gemahlen eine wertvolle Getreidegrundlage für spezielle Brotsorten, sondern auch eine leckere Gemüsebeilage. Mais macht auf naturgesunde Weise satt und versorgt den Körper mit einem ganzen Paket an wertvollen Nährstoffen.
 

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