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Lauch

aus Friedfertigem Landbau Frischware

Würziger Porree aus veganem Friedfertigen Landbau

Frischer Lauch von Lebe Gesund

Weitere Informationen zu Lauch:

Lagerung: Kühl und trocken lagern, auch im Gemüsefach des Kühlschranks möglich. Erst bei Verwendung schneiden. Nicht in der Nähe von Äpfeln, Birnen und Tomaten lagern.

Bitte beachten: Bei diesem Artikel handelt es sich um ein Naturprodukt, das in Form, Färbung, Gewicht oder Größe vom Beispielbild oder von der Gewichtsangabe abweichen kann.

 

Menge:

500g
(Nr. 51225)
3,95 (7,90€/1kg)
1 kg
(Nr. 51221)
7,90
Kontr. ökol. DE-ÖKO-037, Herkunftsland: Deutschland, Friedfertiger Landbau
 
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Produktdetail

Ein vielseitig verwendbares, köstliches Gemüse mit den gleichen Wirkstoffen wie Zwiebeln und Knoblauch, aber viel milder im Geschmack.

 


Kochtipps mit Lauch

Für Suppen und herzhafte Eintöpfe. Lecker gedämpft als Schmorgemüse oder in Scheiben geschnitten als Lauchgemüse, z.B. mit heller Soße, als Kartoffel-Lauch-Gratin oder Lauch-Nudelpfanne, für Flammkuchen… In Streifen geschnitten für Wok-Gemüse. Sehr fein geschnitten eignet sich der Lauchstiel auch roh zum Verfeinern von Salaten, oder als Salat selbst (z.B. gemischt mit fein geschnittenen vegetarischen Würsten).

Wissenswertes über Lauch

Ein Längsschnitt erleichtert das Waschen. Der Lauch gehört zu den Zwiebelgewächsen, ist also verwandt mit der Zwiebel und dem Knoblauch.

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