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Himbeeressig

Zutaten:

5% Säure: Himbeeressig*, Himbeerkonzentrat*, Himbeeren*

* Zutaten aus kontr. ökol. Anbau (DE-ÖKO-037)

Zutaten-Hinweise:

ohne Zusatz von Kristallzucker, ohne Hefezusatz, ohne Weizen, ohne Gluten, ohne Milch, ohne Ei
5% Säure

Weitere Lebensmittel-Informationen:

Hersteller: Lebe Gesund GmbH & Co. KG, 97828 Marktheidenfeld, Deutschland, Deutsche Landwirtschaft

 
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Menge:

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Kontr. ökol. DE-ÖKO-037
 
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Produktdetail

Der fruchtige Himbeeressig wird nach traditionellem Verfahren aus Himbeerwein hergestellt.


Er wird nicht erhitzt, um die wertvollen Enzyme und Geschmacksstoffe zu erhalten. Eventuelle Trübungen und Ablagerungen am Flaschenboden bedeuten keinen Qualitätsverlust. Sie weisen auf die natürliche Herstellungsart hin. Himbeeressig eignet sich hervorragend für Salatdressings mit Kürbiskernöl, zu allen frischen Blattsalaten, sowie auch zu Feldsalat, Rucola oder zu Spargelsalat.

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