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Dinkelmehl

Type 1050
MHD ca. 6-10 Wochen

Dinkelmehl - aus kontr. ökol. Anbau

Zutaten:

Dinkelmehl* Type 1050

* Zutaten aus kontr. ökol. Anbau (DE-ÖKO-037)

Nährwerte:

Nährwertangaben pro 100g:

Brennwert 1.477 kJ / 351 kcal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
1,5g
0,3g
Kohlenhydrate
- davon Zucker
70,5g
1,9g
Eiweiß 10,6g
Salz 0,0g

Weitere Lebensmittel-Informationen:

Hersteller: Lebe Gesund GmbH & Co. KG, 97828 Marktheidenfeld, Deutschland, Deutsche Landwirtschaft

 

Menge:

1x 1kg
(Nr. 91211)
5,45
Kontr. ökol. DE-ÖKO-037
 
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Produktdetail

Aus kontr. ökol. Anbau. Das Getreide stammt aus Friedfertigem Landbau.


Das Besondere: Bei uns wird das Korn nicht geschlagen, sondern auf der Steinmühle sanft gemahlen. In der hauseigenen Lebe Gesund - Steinmühle vermahlen wir schonend und werterhaltend das Getreide zu hellen Backmehlenund Vollkornmehlen.

Alle Mehlsorten enthalten den Getreidekeimling mit seinen wertvollen Inhaltsstoffen. Im Keimling ist ein Großteil der getreideeigenen Mineralstoffe und Spurenelemente, Vitamine, Eiweiße, Enzyme sowie hochwertiges Keimöl enthalten.

Bewertungen (0)
am 15.11.2016 18:20
Tolles Mehl, habe Weihnachtsgebäck statt mit Weizen diesmal mit Dinkel-Mehl gebacken. Der Teig lies sich wunderbar verarbeiten.

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