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Artikel-Nr.: 23408

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Tomaten, die noch nach Tomaten schmecken

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Kontr. ökol. DE-ÖKO-037, Deutschland, Friedfertiger Landbau

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Tomaten von Lebe Gesund - vom Anbau bis zum Kunden aus einer Hand

Tomaten aus Friedfertigem Landbau dürfen noch so wachsen, wie die Natur es vorsieht - ganz natürlich auf Mutterboden. Ein gesunder Boden ist die Basis für gesunde und schmackhafte Früchte.

Damit der Boden gesund bleibt und sich immer wieder erholen kann, werden in den Gewächshäusern des Friedfertigen Landbaus je Saison nur 2-3 Kulturen angebaut (üblich sind 3-5). Auch werden keine chemischen oder tierischen Düngemittel verwendet. Der Boden erhält Nährstoffe z.B. durch Erbsenschrot, Steinmehl oder Gründüngung.

Kochtipps mit Tomaten

In Scheiben geschnitten oder gewürfelt perfekt für Salate und Snacks, schmeckt sehr fein kombiniert mit Lebe Gesund-Pesto, oder für Smoothies und kalte Suppen wie Gazpacho. Gekocht, gedünstet oder geschmort für Suppen und Soßen.

Lagerung

An einem zimmerwarmen, dunklen Ort aufbewahren. Nicht im Kühlschrank lagern, denn bei Kälte verlieren Tomaten ihr Aroma. Tomaten können auch gut nachreifen.

Hersteller

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