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Artikel-Nr.: 23445

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Bio-Früchtebrot vegan mit 64% Frucht- und Nussanteil

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„Ich bin ein Früchtebrot wie zu Großmutters Zeiten und eine Spezialität aus der Lebe Gesund-Manufaktur - mit viel Sorgfalt hergestellt. Viele beste Äpfel aus unseren Apfelgärten geben mir mein besonders feines und fruchtiges Aroma. (Frucht anteil: 58%!) Außerdem enthalte ich auch reichlich Mandeln und Haselnüsse. Ich bin mit 100% Dinkelmehl aus der Steinmühle gebacken und komme ganz ohne Hefezusatz und ohne Zusatz von Fett aus! Gekühlt bin ich lange haltbar.“

Zutaten

*Kontr. ökol. DE-ÖKO-037, EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Äpfel* 39%, Dinkelmehl* (eine Weizenart), Maissirup*, Sultaninen* 13%, Haselnüsse*, Feigen* 6%, Mandeln*, Gewürze (Anis*, Zimt*, Kakao*, Nelken*), Backmittel* (Maisstärke*, Säuerungsmittel Reinweinstein, Backtriebmittel Natron)

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Weizen enthalten.

Maissirup ist nicht gleich Maissirup:
Der von uns verwendete Bio-Maissirup enthält keine Fructose (Fruchtzucker), 30% Glukose (Traubenzucker) und 39% Maltose (Malzzucker). Normaler Haushaltszucker enthält 50% Fructose und 50% Glukose.

Nährwerte & Lebensmittel-Informationen
Angaben pro 100g
Brennwert 1335KJ / 317kcal
Fett 8.8g
davon gesättigte Fettsäuren 0.9g
Kohlenhydrate 50g
davon Zucker 30.1g
Eiweiß 6.6g
Salz 0.18g
Lagerung

Frischeprodukt, bitte im Kühlschrank lagern.

Hersteller

Lebe Gesund GmbH & Co. KG, 97828 Marktheidenfeld, Deutschland

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