Der erste Einkauf? Ihre Vorteile
Kundennummer:
Passwort:

Geschenk + gratis Lieferung ab 29 € • Aktions-Nr. WS29

Rettich schwarz

Saison Frischware

Peppige Schärfe aus Omas Garten

Rettich, schwarz - Rettich kann man als frischen Salat genießen.
 

Menge:

500g
(Nr. 56365)
1,65€ (3,30€/kg)
1 kg
(Nr. 56361)
3,25€
Kontr. ökol. DE-ÖKO-037, Herkunftsland: Deutschland, Friedfertiger Landbau
 
Verfügbar: sofort / am nächsten Werktag, solange Saison. Lieferzeit 1-5 Tage.**
Dieses Saison-Produkt ist in tagesüblicher Menge lieferbar und wird während der Liefer-Saison täglich von uns bestellt. Der Versand kann daher sofort oder spätestens am nächsten Werktag erfolgen. Nach Saison-Ende ist der Versand nicht mehr möglich.

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand

In den Warenkorb Bitte Menge wählen.
 
Bitte ankreuzen und auswählen, falls gewünscht. Ihre Dauerbestellung liefern wir schon ab 35,95 € ohne Versandkosten frei Haus! Bei Fragen beraten wir Sie gerne unter der kostenlosen Tel. 0800/122-4000.
Produktdetail

Peppige Schärfe aus Omas Garten

Ein uraltes, leckeres Gemüse, das ein Comeback feiert


Kochtipps:
Da schwarzer Rettich deutlich schärfer ist als der weiße, wird er oft gedämpft oder gekocht serviert, wodurch er einen ähnlichen Geschmack wie weiße Rüben entwickelt. Sehr lecker schmeckt auch eine Suppe aus Kartoffeln und schwarzem Rettich. Aber auch roh, hauchfein geschnitten und leicht gesalzen (15 Min. einwirken lassen), was ihm etwas Schärfe nimmt, schmeckt er herrlich zu einer deftigen Brotzeit. Wen die schwarze Hautfarbe stört, schält ihn. Geraspelt und leicht gesalzen, 15 Minuten ziehen lassen, ergibt er mit viel iBi-naise und etwas Öl und Essig gemischt, nach Wunsch leicht gesüßt, einen schmackhaften Rohkostsalat. Tipp: Rohkostsalat aus halb schwarzem Rettich, halb Karotte und Walnüssen.
Lagerung:
Im Gemüsefach des Kühlschranks lagern.
Wissenswertes:
Einige machen sich selbst aus schwarzem Rettich und Zucker, Kandiszucker oder Honig einen Rettich-Sirup, ein altbekanntes Hausmittel.
 

(Bitte beachten: Bei diesem Artikel handelt es sich um ein Naturprodukt, das in Form, Färbung, Gewicht oder Größe vom Beispielbild oder von der Gewichtsangabe abweichen kann.)

Bewertungen (0)
am 09.02.2015 07:23
wirklich schöne Ware, wie auf dem Foto.
Nur zu empfehlen

Sie müssen angemeldet sein, um Produkte bewerten zu können.

 

Dazu passende Produkte

iBi Kräutergarten

iBi Kräutergarten

»Mild und erlesen! Eine fein abgestimmte Mischung schmackhafter Kräuter gibt mir ein besonders frisches Aroma.«

»Ich eigne mich gut zum Überbacken von Kartoffeln und Gemüse.«

Weitere Details

Bauernbrötchen

 
 
Bauernbrötchen

Bleiben lange frisch

Endlich ein helles Brötchen, das schmeckt!

Weitere Details
zurück
hoch