Feinste Kräutertees
aus Ihren Heimatkräutern
Mit den Lebe Gesund Teekräutern erleben Sie Natur pur - mit viel Sorgfalt und in Handarbeit geerntet, getrocknet und abgepackt... Mehr erfahren
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Ob Sie unter den 1.001 Kochideen etwas bestimmtes suchen, oder sich einfach nur inspirieren lassen wollen - hier finden Sie wertvolle Anregungen.
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Lebe Gesund-Produktinfo:
Feinste Kräutertees vom Kräuterhof
- von Hand geerntet
- schonend getrocknet
- wertvolle Blattware
- sehr ergiebig
- ohne Zusätze,
kein Konzentrat
Die meisten Kräuter trocknen wir schonend auf hauseigenen Trocknungsanlagen. Wir verwenden bei der Zubereitung unserer Teemischung vorwiegend das ganze Blatt. So lösen sich die ätherischen Öle erst beim Teeaufguss aus den Teekräutern.
Durch die Blattware stellen wir unsere Mischungen fast ausschließlich in Handarbeit her. Das garantiert Ihnen eine hochwertige Qualität unserer Tees.
Rezept-Tipp:
Zubereitung unserer Tees
Alle unsere Tees haben durch den naturgemäßen Anbau und die schonende Verarbeitung ein intensives Aroma. Deshalb können sie sehr sparsam verwendet werden.
Lassen Sie die Tees nicht zu lange ziehen! Am Anfang lösen sich die feinen Aromastoffe, später erst die herberen Geschmacksstoffe.
2-3 Min. reichen bei den meisten Tees völlig aus. Energietee 5 Min. ziehen lassen, Früchtetee, Apfel-Vanille-Tee und "Zauber-Wintertee 10 Min. ziehen lassen oder kurz aufkochen.
Bowle: 2 EL Erfrischungstee mit 1l Wasser aufbrühen, 5 Minuten ziehen lassen, mit Holunder- oder Johannisbeersirup süßen.
Teepunsch: 1 EL "Zauber-Wintertee in 1 l kochendes Wasser geben und ca. 10 Min. ziehen lassen. 0,7 l Johannisbeer- oder Kirschwein hinzufügen. Nach Belieben süßen. Mit Orangenscheiben servieren!
Teepunsch ohne Alkohol: 1 EL "Zauber-Wintertee in 1 l kochendes Wasser geben und ca. 10 Min. ziehen lassen. 0,2 l Johannisbeer-Sirup oder 0,7 l Apfelsaft hinzufügen. Nach Belieben süßen. Mit Orangenscheiben servieren!
Lebe Gesund-Info:
Anbauweise und Verarbeitung
Da die Kräuter unterschiedliche Ansprüche an den Boden stellen, suchen wir für jede Kultur das passende Feld aus, so dass diese die notwendigen Nährstoffe auf natürliche Weise erhalten.
So haben wir z.B. den Lavendel an einem Südhang mit steinigem Boden angebaut. Und die Zitronenverbena, eine Mittelmeerpflanze, wird bei uns im Gewächshaus kultiviert.
Die Kräuter werden zum optimalen Zeitpunkt geerntet und schonend mit Warmluft getrocknet.Für die Tees verwenden wir keine zusätzlichen Aromen oder Geschmacksstoffe. Weil wir unsere Felder und Kulturen auf naturgemäße Weise bebauen, sind die Kräuter von einer einzigartigen Qualität, auch was das Aroma betrifft.
