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Rezept-Tipp: Spagh. Pesto rosso
Spaghetti al Pesto rosso "Bolognese"
Spaghetti al dente kochen. In der Zwischenzeit die Soße zubereiten: 1-2 Zwiebeln klein schneiden und in der Pfanne in etwas Olivenöl glasig dünsten. Nach Wunsch auch 1 Zehe fein gehackten Knoblauch mitdünsten.
1 Glas Tomaten-soße von Hin zur Natur darunter mischen und bei gelegentlichem Rühren erhitzen. 4-5 TL Pesto rosso hinzufügen und alles gut vermischen. Zusammen mit den Spaghetti servieren.




